第313章 保证每顿饭都能吃上肉
作者:幼儿园大爷   重生80靠赶山狩猎实现财富自由最新章节     
    欢迎宴十分丰盛,倒并不是菜有多少,而是量大管饱。80年代的部队里,陆军战士们的伙食并没有多好,基本上都是素菜,多以土豆,胡萝卜,白菜为主,一个礼拜能吃上两回肉就算不错了。
    所以王大山做的全是肉菜,有爆炒鹿肉、梅菜扣肉、尖椒腊肉、手把羊肉、红焖猪肉、辣子鸡肉、醋溜肉段、锅包肉、糖醋大排、酸菜白肉等等。
    一共十四个人吃饭,都是部队里出来的大小伙子,饭量绝对是让人放心的。所以他做的菜全都特别实在,每一盘子都能顶普通人家三盘子的量,还搭配了两个素菜,一个油炸花生米拌黄瓜,还有一个蘸酱菜拼盘。
    菜还在锅里,香味已经飘了出来,就有战士来到厨房,殷切的询问是否需要要帮忙?还说他在部队里经常去炊事班帮厨。
    来的战士是阿云嘎,这位藏族小伙名字的汉语意思就是电闪雷鸣,也可以理解为闪电奔雷。
    看着他一脸青涩的表情,王大山感慨部队真是一座象牙塔,一点也没有把战士们的性格磨的圆润。
    王大山知道阿云嘎什么意思,他掀开锅盖,从锅里舀出一块羊肉,递给阿云嘎,对他说道:“不需要你帮忙,不过既然来了,就帮我尝尝味。”
    阿云嘎有些不好意思,但渴望的眼神还是出卖了他。推辞了两下,他还是接过了肉,吹了吹热气,然后迫不及待的咬了一大口,还没有咽下就竖起了大拇指。用含糊不清的声音说道:“太好吃了,真棒,咸淡刚合适。”
    王大山看着他呵呵的笑着,心中说不出的满足。
    王大山问道:“阿云嘎,你家在哪里?家里还有什么人吗?怎么会来这里当兵呢?”
    阿云嘎说道:“我家在山南,距离拉萨不远,家里还有阿爸阿妈,两个弟弟妹妹。家里太穷了,才出来当兵的。当兵就想留在外面挣钱,给弟弟妹妹上学。”
    王大山点点头,说道:“阿云嘎,好好干,放心好了,肯定能挣到钱的。”
    阿云嘎有些不好意思的说道:“来之前部队领导找我谈话,跟我说把我推荐给了你,让我退伍后跟着你干,原本我还有些不情愿的。那时候,我更想着退伍后分配到公家单位里。是首长跟我做了工作,我才同意的。
    可是来到您这里,就在刚才,我相信了,相信跟着您一定能挣到钱的,一定能让我阿爸阿妈生活的更好。
    您能一下子做那么多的肉,能让我们吃的那么好,说明你很大方,在我们藏族里,大方的人都是好人,也是守信用的。”
    王大山听了哈哈大笑。但笑的同时,他也突然意识到一个问题,那就是,这些可爱的战士们,他们之所以会选择来跟着王大山干,可能不是内心中的第一选择。
    要么是领导做了工作,碍于情面才来王大山这里。要么就是家里条件不好,急需赚钱可又不能留在省城。在这种情况下,必须要打消这些战士的疑虑,让他们从心底认识到跟着自己干其实是个更好的选择,只有这样,才能让他们安心的好好干下去。
    想了一下,王大山有了主意。
    他对阿云嘎说道:“来,阿云嘎,菜好了,帮我把这些菜端出去,咱们开饭了。”
    来回几趟,菜都端到了院子里,摆到了大桌子上。桌子很大,坐十四个人没什么太大问题。
    见菜好了,王正风招呼大家上桌,一群人互相谦让着坐下,李红军又拿出了两箱白山大曲,拧开几瓶,给大家倒上。
    战士们看着一桌菜,满是期待的表情,就连小洪也不例外。他是吃过王大山做的饭的,很是让他念念不忘。
    所以王大山也没有废话,甚至连第一杯酒都没有提,只是说了一句话:“先吃,吃完再喝!谁都不兴客气,吃饱吃好再喝好。”
    话音刚落,就见十几双筷子一块往菜盆子里伸,迅速的夹起一块块的肉就往嘴里塞。
    王大山笑眯眯的看着他们,丝毫没有任何介意。
    这也是他刚才的想法之一,先让战士们吃饱吃好,实现吃肉自由,把他们的生活都提上去,让他们觉得,跟着王大山干,能天天都吃上肉,而且还管够。
    不要小看吃肉这件事情,自从封建社会开始,中国的农民就没有天天能吃肉的。农民们都是被地主阶级和士族阶级盘剥的,丰年能勉强维持温饱,灾年的时候不去要饭就不错了。
    能三五个月,一年到头的时候吃一次肉,就算是老天有眼了。在旧社会,有很多人从小没吃过肉,后来生活好了,有肉吃了,却也再不能接受吃肉了,只能一辈子都吃素。
    (我奶奶就是这样,小时候没有肉吃,没吃过肉,等长大以后生活条件好了,再给她吃肉她就一口也不吃了。她能吃鸡蛋和鱼,鱼也不吃大鱼,只吃小鱼,她认为鱼大了就变成肉了。)
    王正风捡着花生米和黄瓜夹了几筷子,然后自己一个人端起酒杯喝口酒,笑呵呵的看着大伙儿。在他的眼里,都是大小伙子,能吃就是福。
    随便吃了几口,王正风就下桌了。年轻人的局,让他们自己折腾去,他就不参与了。
    一阵风卷残云之后,战士们的手速总算是慢了下来,王大山见大家算是垫了肚子,端起了面前的酒盏。这酒盏不算小,一杯子二两是有了。他向众人说道:
    “各位战友们,欢迎你们来到我家,我代表我爷爷,我们爷俩儿欢迎你们!”
    说完,一碗2两白酒,他一口干了。
    “好!”众人都是一阵叫好,为王大山的豪爽欢呼,起码从喝酒来看,这位首长的干儿子不是一个难伺候的人。
    于是大家伙都一口干了酒盏中的酒。
    王大山起身拿着酒瓶子,后面跟着李红军,又一一给所有人都倒上,然后回到座位上,站着说道:
    “各位战友,都是来帮我的。无论你们是出于什么原因,选择来帮我,是因为领导的谈话也好,还是因为想挣钱过上好日子也好,既然战友们来帮我,那就是看得起我王大山。
    别的不敢说,我王大山向你们保证,保证在坐的各位,每个人每天,每顿饭都能吃上肉,想吃多少吃多少,肉管够。
    我敬大家第二碗!”
    说完,他又干了一碗,然后还对着大家亮了亮碗底。