听宋大海这么一说,宋宁才知道宋秀娥的情况。
朱顺倒是个老好人,对媳妇儿好,对孩子也好。
可是他家老太太却是个厉害的主儿。
嫌宋秀娥只生了两个女儿没生儿子,整天看见宋秀娥就不顺眼,到处找她的不痛快。
朱顺还有个弟弟,去年刚给朱家生了个孙子,这下子,那老太太更是看大儿媳哪哪都不行,连带着对两个孩子也不好了。
家里所有的活基本都是朱顺两口子干,那老太太一句好话都不说。
奈何朱顺为人软弱,根本不敢和他娘对着干,他娘说什么就是什么,这不,宋秀娥回了娘家,家里没人干活了,这才让朱顺把人接回去。
宋宁听完叹了口气,家家有本难念的经,都不容易。
现在村子里也不敢轻易分家,除非像宋家这样的,不分家已经不成了。
就算再难,在一家人聚在一起,人多力量大,别的不说,至少饿不死。
回到家,发现气氛变了,宋宁就知道这两人是和好了。
晚上宋秀娥还是和宋宁睡的,朱顺去了李大牛家借宿一晚。
明日两人走得早,头天晚上,柳月兰拿篮子给装了不少东西。
以前都是宋秀娥往娘家送东西,还是头一次见往夫家拿的。
柳月兰给装了一些精米精面,一小捆绿叶菜,还有一只野鸡,另外又拿了一些干粮,路上吃。
看着兄嫂给拿了这么多东西,宋秀娥鼻头一酸,这眼泪就是忍不住掉下来。
第二天一早,天还没亮,宋秀娥和朱顺就坐牛车走了,宋宁没起来,一直到日上三竿才从床上爬起来。
家里就剩她一个人,宋大海和柳月兰也不在家。
眼看着快接近晌午了,两人才慢悠悠的从外面回来。
宋宁一看两人的脸色就觉得不对。
“爹、娘,发生啥事了?”
宋大海和柳月兰低头叹气,缓缓道:“咱村里快没水了。”
宋宁心里咯噔一下,想起了昨天村长难看的脸色。
村东头那口井现在出水明显变慢,村长也是偶然间发现的,发现之后就整日愁眉不展,今天终于还是说破了。
不过那口井,已经够坚挺得了,供全村的人吃用了这么久,现在都还每断水,已经很不错了。
“村长说,家里人口四人以下的一天只能打一担水,四人以上的一天两担,听说现在不少村子已经完全断水了,也不知道县衙那边管不管。”
宋大海又叹了一声。
他们家只有三口人,一天一担水管够了,现在也没有别的办法,省着些用,应该也能坚持不少日子。
要是再不下雨,以后的日子恐怕更难过,宋宁不想坐吃等死。
是时候赚钱了,而且,她空间里的那些东西也得光明正大的拿出来,只要过了明路,以后就不用偷偷摸摸得了。
眼下正是夏天,人们应该都喜欢吃一些凉的,可是现在又没有冰块,也做不了冰沙。
思来想去,宋宁选择接受现实,还是看看现在她有啥吧,整天就想些自己没有的。
看到柳月兰在灶台边上正忙着和面,雪白的面团在盆里被揉来揉去,宋宁灵光一闪,突然想到了一个好东西。
这日吃过午饭,宋大海和柳月兰都歇着了,宋宁一个人悄悄地盛了两碗面粉,倒了水就开始和面。
她也是第一次自己上手,按照记忆里的顺序和面、洗面。
家里没有专门的工具,宋宁就挑了个大一些的盘子,盛上一勺洗下来的面水,放在锅里蒸。
第一次,火太旺,水开了之后直接把盘子打翻,面水都进了锅。
第二次,火是小了,可是面水凝固之后和盘子粘的死紧,怎么抠都抠不下来。
第三次,宋宁火候掌握的也差不多,也换了盘子,还是没成功。
宋宁:......她是不是真的没有天赋?
正想着到底是哪里出了问题,门口突然传来惊呼:“哎呦我的天爷呀!你这是做啥?”
柳月兰一脸心疼的看着灶台上被宋宁造的不成样子的粮食,一个劲儿的咂舌。
宋宁尴尬的摸摸脑袋:“本来想做点不一样的吃食,结果没成。”
柳月兰一边收拾灶台,一边无奈道:“你想吃啥,娘给你做,何苦糟蹋这粮食呦~”
柳月兰把灶台收拾干净,宋宁还在思考为什么会失败,明明以前她看到好多人在家里就是这么做的。
到底是哪里出了问题?
柳月兰来开柜子的时候,宋宁突然瞥见一个罐子,终于想起来她忘了什么。
她真是越来越笨了,人家做面皮的时候有专门的工具,蒸的时候会在那个托盘上刷薄薄的一层油,熟了之后就好拿出来了。
现在家里放菜的盘子基本都是自己拿木头做的,表面也不是很光滑,不刷油更不行。
想到这,宋宁重燃斗志,搓搓手准备继续。
柳月兰一看,赶紧挡上柜子:“二丫,咱家的粮食经不住这么折腾啊!”
“娘放心,这会一定成。”
从油罐里稍稍沾了些油刷在盘子上,然后把盘子放在水上,再盛上面水,盖上锅。
柳月兰坐在小凳子上负责烧火,心里实在心疼那些面和油。
算着时间,宋宁揭开锅,面皮已经凝固,把盘子端出来,用小铲子小心翼翼的撩开,成了!
宋宁把剩下的面水都一张张蒸熟,又把面筋放进锅里蒸,然后就开始做汤汁。
宋宁以前吃的凉皮都是带汤汁的,一碗白开水,把葱姜蒜过了油炝熟,再放些花椒粉,最后拿水一冲,要是上面能再放些黄瓜丝和绿豆芽就更好了。
可是现在条件有限,好多东西没有,只能有什么放点什么。
汤汁弄好,面筋也熟了,把面皮和面筋切了,再浇上汤汁,一碗凉皮就做好了。
宋宁兴冲冲道:“娘你快尝尝,这个可好吃了。”
能不好吃吗?按照这样的做法,放了这么些好东西,就是个土疙瘩它也好吃。
柳月兰心疼这些东西,但是等吃到嘴里,这些想法就都烟消云散了。