第349章 野味
作者:寄英   谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾最新章节     
    她刚才一晃眼好似看到的是一个黑黑的东西。
    被吓得那一跳刚缓过劲来,赵叶青以为是不是放水的时候不小心又把鱼塘里的鱼苗放过来了。
    可转念一想,他们养的鱼好似颜色并没有那么黑。
    难不成是泥鳅?
    这么多田螺都有了,有泥鳅也不奇怪,赵叶青站在田埂边上弯腰绕了一圈没找着,原地脱鞋脱袜子,直接赤脚下田。
    田里放的是溪水,溪水冰凉,但经过长长的水道再进入水田的时候已经回暖了一些,脚踩下去的时候只有丝丝凉意。
    柔软的泥巴从脚指缝间穿过,黏黏糊糊的,每走一步都是啪叽啪叽的声音。
    赵叶青才刚走出几步只觉脚下踩到一个滑腻的东西,瞬间鸡皮疙瘩就爬满了全身,手上的动作却很机敏,直接伸手戳进泥里。
    抓到了!
    那东西动作灵活皮肤滑腻,差点就从她的手掌中溜走,赵叶青快速将手里的东西抓起直接往田外头一抛。
    看着地上不断游动的身体,果然是一条泥鳅。
    差不多十多厘米长,有大拇指粗细,这可是个好东西,不管是炸着吃,煮着吃,炒着吃还是用来熬粥都可以。
    既然出现了就肯定不止一条,而且这条的体格也算是大的,想必早就已经在这田里生活一段时间了。
    “穆奚!拿个小桶出来!”
    搜寻了半块田就被她抓到了四五条,穆奚出来的时候就看到了地上几条正游动的黑背黄肚泥鳅,赶忙拎着桶小跑过来,顺便还在鱼塘里舀了一点水,这才把地上的泥鳅捡到桶里去。
    “你出来歇会儿,我来捉。”
    木西接手了另一半的田最后得了10条泥鳅,这还不是全部,有些跑走了的两人也懒得再找了,这些也足够吃一顿。
    解剖泥鳅并不麻烦,放在桶里不要管它们,静置一会儿之后,它们在里面就不会乱窜了。
    等到安静下来再拿一把剪刀快狠准的对这泥鳅脖子剪下去,直接将头给剪断。
    刚剪断头的泥鳅身体还会动,就像是之前那条蛇一样,身体里的神经还没有死亡,得再等一等。
    等到安静下来再捏住泥鳅的脖子从伤口处用剪刀垂直剖开身体,将里面的内脏弄出来清洗干净。
    泥鳅煮汤煮粥的特别的鲜甜,这种鲜甜和之前的石螺相比又不太一样,更加的清新爽口,没有那么馥郁上头。
    一共十条泥鳅,赵叶青肯定是不会只用来做一道菜的,两条煮汤,两条留着明早上熬粥,剩下的六条剁吧剁吧,今天晚上做成干煸泥鳅。
    赵叶青都忍不住感叹今年的环境是不是有点太好了些,“这天气可真舒服,除了这气温还是一样升的比较快之外,可又不像是往年那样一丝风也没有,现在偶尔吹吹风还下雨,体感也不难受。”
    这种感觉就像是原先阴晴不定阴阳怪气脾气暴躁的老板,突然有一天莫名对你春风化雨热情洋溢,还给你涨工资。
    令人喜悦又透露着一丝不对劲。
    这两天的气温最高温已经有二十六七度了,刚进五月份,短短十来天的时间平均气温就提高了近十度。
    五月份二十多度并不奇怪,可这个升温速度肯定还是不正常的,也不知道今年要热到什么时候。
    赵叶青估摸着现在的升温速度,推算地里的菜和粮食收获的时间能不能来得及。
    她之前是尽量把种植的时间提前了,可毕竟计划赶不上变化,万一突然快速升温,她再怎么提前也是没有用的。
    不过以现在的气温推算,两个月之内只要温度不超过40度她就不至于颗粒无收。
    小麦再有一个半月就能收获了,现在麦田都已经是绿油油的一片,一阵风吹过来,能听见麦苗碰撞发出好听的刷刷声。
    今年坐在田边的小凉亭下,纳凉喝饮料可比前年要舒服的多了,她现在没事儿就爱坐在这儿,得好好珍惜,现在这难得的20多度天气,不冷也不热。
    闲着没事干,穆奚趁早把晚饭给做好,等到狗子们把牛羊带回来的时候泥鳅汤已经煲好了。
    端了一碗到小凉亭下面去给坐在底下看电影的赵叶青送去。
    熬煮奶白色的泥鳅汤里放上了前段时间刚做的嫩豆腐,面上撒了一把翠绿的小葱,还放了一点点白胡椒面。
    赵叶青把这一小碗泥鳅汤喝下肚就没心思再看电影了,“菜都做好了吗?没做好我也来帮忙,走走走,饿了。”
    有时候吃东西就是这样,要是一点儿都不吃就可以一直不吃,但凡开了个头吃了一点儿,就控制不住食欲了。
    赵叶青被一顿泥鳅给香迷糊了,吃完摸着肚子长吁短叹的,“过段时间这稻田就该放水了,放干了水之后,田螺和泥鳅应该都没了吧?”
    穆奚以前也没种过田,太具体的他也不清楚,两人之前种的田里都没怎么有这些玩意儿。
    穆奚:“等放水之前再下田去捞一捞,看能不能多捞一点,到时候炸干了放在冷冻里,想吃的时候再拿出来吃。”
    赵叶青点点头,深觉两人现在的日子也不知道是该说幸福还是无趣,每天琢磨的除了吃还是吃。
    种植菜地粮食地是吃,抓泥鳅田螺也是吃,养鸡鸭牛羊鱼还是吃。
    没有娱乐活动还得好好生存,身体心灵缺乏的营养和多巴胺,每天就指望着这点美食来刺激。
    要是能弄点娱乐活动就好了。
    骑马打猎这段时间玩的有些腻,去林子吧,也不是不行,就是得承担风险,赵叶青想了想,回忆了自己以前会干点什么来娱乐。
    上网、做好吃的、种点花花草草,还有就是逛街。
    上网不行, 好吃的已经在天天吃了,菜和粮食种了几亩地了,花倒是可以,挪到地下室的那株杜鹃已经挪回地上来了,去年还说要弄点爬藤植物来种在院墙边,现在倒是可以实施一下。
    “我记得山里有野生的紫藤,也不知道现在还有没有冬天会不会已经冻死了,那东西还挺好耐冷又耐热的,开花也好看。”