小麦还得晾晒之后才能储存，或是脱壳磨粉。
以前山脚下的村民都是放在晒席上晾晒作物，原主人这里没有，只能就放在水泥地上晾晒。
不过现在温度还不算很高，赵叶青把塑料布拿出来铺在地上，面积有限，只能分批次的晾晒小麦。
好在最近都没再下雨，等小麦晾晒得差不多，稻田也晾干能收割了。
赵叶青和穆奚商量，要不要等水稻秋播完之后，再种一茬小麦。
穆奚摇头，“小麦收了五百斤，水稻看着也不像是产量很低的样子，种两季稻就已经够累了，等天气热了还得出去照看这么多田地，没必要。”
也是这个道理。
小麦磨出来的面粉，再加上一季稻的产量，就够两人吃一年了。
只不过家里还有鸡和牛羊需要喂养，鸡饲料里头加些米和玉米能多下蛋，牛羊也需要秸秆混合青贮饲料，偶尔来一些玉米作为精饲料。
种两季稻足够了。
她瞬间就觉得无比的轻松。
就像是上学的时候，刚放暑假的第一个礼拜就做完了全部的暑假作业，那种毫无后顾之忧的轻松。
等到小麦晾晒完毕，穆奚打算一个人把水稻和糯稻收割完。
他阻止了也要跟着下田的赵叶青，“你去弄菜园，红薯藤得处理了，再不处理营养全在叶子上，底下的红薯估计都没手指头大呢。”
赵叶青照顾菜园尤为勤快，给菜地里的菜好吃好喝的伺候着。
有时候伺候得越精细，菜长得就越不如人意。
赵叶青看着郁郁葱葱的红薯藤，丝毫不客气的就下了镰刀，三两下就把红薯从洗剪吹割成了小平头。
割下来的红薯藤赵叶青先自己挑了最嫩的，放进厨房打算晚上炒着吃，剩下的分别扔进了牛圈和羊圈里。
把辣椒和番茄的第一个花序给打掉，让它们有营养往上继续生长。
叶菜区播种的茴香也都长了出来，看来能吃上一顿茴香饺子已经是板上钉钉的事儿了。
就是没什么肉能包饺子。
家里的牛肉羊肉已经都成肉干了，现在山里能弄到的肉，要么就是家里的鸡肉，湖里的鱼肉，要么就是草甸上的兔子肉。
赵叶青耸耸鼻子，心觉不管是哪种肉和茴香一起包饺子都觉得怪怪的。
收拾好菜园，她走到前院看穆奚割水稻。
以穆奚现在的速度，估计到晚上的时候，能把水稻收割完，糯稻应该只能一半。
赵叶青滚动着打谷桶到田边，打算打谷子和收谷子同时进行。
农忙时候就得赶时间，不然一遇到下雨，没晒干的粮食放在屋里两天就不好了。
穆奚见她过来帮忙，只道，“你慢慢弄，剩下的让我来，等晚点天色变暗了，虽然割稻子看不清，可打谷子还是可以的，打个手电还能摸黑打半块地的谷子。”
赵叶青点头，把打谷桶推到了田边的小凉亭旁，慢悠悠的打谷脱粒。
等到天色变暗了，只剩下糯稻田里还有一半没有割完，赵叶青就不让穆奚继续干了，“别割了，等明天再收尾，小心天黑割到手和腿。”
弯腰割稻子，抓拢一把稻杆就用镰刀齐根砍断，镰刀刀口是向内收的，下刀快了十分容易割伤自己。
穆奚把手里割断的最后一把稻杆往脚边一扔，“那你先放着，我来弄。”
赵叶青把打谷子的工作交给穆奚，走回房间里，把太阳能手电拿出来。
手电的尾部有一个编织绳圈，在户外的时候可以套在手腕上以免手滑弄掉手电。
她把手电的编织绳圈挂在了小凉亭顶上，打开手电后，就像是凉亭上挂了一盏小灯。
“那你先打着，我去做饭。”
穆奚：“随便吃些就行，别做菜了，太辛苦。”
这个季节在厨房里做饭不比干活轻松多少，赵叶青点头，她老早就提前就煮了一锅粥，现在只要把红薯藤和腊肉一起炒，再蒸一个腊肠，配上泡菜坛子里的萝卜干就行。
做起来简单，烧柴的灶火火旺，半个小时就可以开饭了。
穆奚几下吃饱了就又出门去打谷子。
白天太阳大，晚上的月光又如同去年夏天一般明亮皎洁。
穆奚把手电筒关掉，整个草甸此时都被月光照的亮堂，什么都能看清。
真正需要照明的也就是刚入夜的那几个小时。
赵叶青洗完澡后，看着时间快到十二点了，走到田边，
“别弄了，先去洗洗睡吧。”
穆奚把手里的一把水稻敲干净，饱满的谷粒落在打谷桶里。
“行，我先去拿箩筐装着放到屋子里去，不然晚上怕是容易遭贼。”
山里会偷水稻吃的，就是野猪野兔田鼠麻雀之类的动物。
稻子打不完，田里还堆了不少带着稻穗的稻杆，穆奚洗完澡要睡觉的时候还是不放心。
搬着摇椅到田边，打算晚上就先睡在这。
身上洒了花露水，倒也不怕蚊子咬，赵叶青没拦着，这个天气睡在外面比睡在房间里凉快。
见穆奚睡在院子外面了，家里的狗子也摇着尾巴跟着睡到了田边。
事实证明穆奚是有先见之明的，刚入睡没多久，大黄就汪汪叫着逮住了小偷。
是一只圆溜溜的田鼠。
穆奚睡的迷迷糊糊，随手把田鼠关进了一个小陶罐里。
第二天睡醒了，吃过早饭之后才想起来还有个小偷。
穆奚走到陶罐边上，把罐子打开一看就差点把陶罐摔在了地上——
里面的田鼠竟然一夜之间就生了十来个崽子。
田鼠和老鼠长得差不多，就是耳朵和脸稍微圆一些，生下来的崽子也是红彤彤的没有毛，小小一个的。
赵叶青十分讨厌老鼠这种生物，看到的时候整个人都不好了。
他们这的人是吃田鼠的，还有‘吃一鼠，当三鸡’的说法，但她对形似老鼠的田鼠实在是接受无能，竹鼠已经是她能接受的极限了。
穆奚也没想着放生，这东西夏季正是分窝怀孕产仔的高峰期，一胎十来只，一年生七八胎。
就连这红彤彤的幼鼠都只需要再长两个月就能生育。
繁殖起来十分吓人，对田地危害极大。